Buffel Ricotta 95gr - Spinosa

Ricotta gjord på buffelmjölk, bearbetad manuellt från buffelmozzarellans vassle.

Len och mjuk i konsistensen.

Används till pastarätter som tex Manfredi con ricotta.

Antipasti som tex bruschetta med tomat.

Desserter som tex Cannoli, eller så enkelt som en ricottakräm

Ingredienser: vassle från buffelMJÖLK, vassleGRÄDDE från buffel, salt.

Näringsvärde per 100g: Energi 725kJ/ 175kcal, Fett 15,0g varav mättat 20g, kolhydrater 2,0g varav socker 2,0g, Protein 8,0g, Salt 0,84g

Förvaring: kyl +4°C, öppnad förpackning konsumeras inom 2 dagar

Ursprungsland: Italien

Bäst före: se förpackning