Buffel Mozzarella EKO D.O.P. 125gr - San Salvatore
Buffelmozzarella - mozzarella di bufala campana - är en pasta-filata ost gjord på pastöriserad buffelmjölk, salt och löpe.
Familjeföretaget San Salvatore tillverkar denna smakfulla ekologiska buffelmozzarella från ett organiskt jordbruk.
Pastoriserad pärlvit Buffelmozzarella som lagrats på traditionellt vis i området av Kampanien, framförallt i städerna Caserta och Salerno.
Passar utmärkt att ha till caprese sallad, tomatsås eller i en smörgås tillsammans med prosciutto.