Pecorino lagrad från Sicilien ca 110g- Sicilformaggi
Lagrad Pecorino från Sicilien där resultatet kommer från en långsam lagring av forntida bearbetning.
Passar utmärkt till sallader och antipasti. Kan även njutas som en dessert tillsammans med honung och svartpeppar. Medelstark smak.
Ingredienser: pastöriserad fårMJÖLK (italiensk), löpe, jäsningar, salt, ÄGGlysozym.
Näringsvärde: Energi 2059,17kJ/479,10kcal, fett 36,6g varav mättat fett 22,3g, kolhydrater 1,7 varav socker 0.4g, proteiner 30,6g, salt 2,3.
Kan innehålla spår av NÖTTER.
Förvaring: kylvara 4° till +6°C
Ursprungsland: Italien
Bäst före: se förpackning