Pecorino Amatrice Ma-Tru ca 250gr - Petrucci

Pecorino ost som har lagrats 8-24 månader i bergsgrottor, (en gammal tradition som än idag  tillämpas i staden Amatrice, Lazio).

Smaken är rund och lite stark. Perfekt att riva i en Amatriciana sås eller använda till olika kompotter/marmelader.

Ingredienser: pastöriserad fårMJÖLK (italiensk), löpe, salt, probiotika. Oätbar skal.

Näringsvärde: Energi 1532kJ/366,1 kcal, fet 27.3g varav mättat fett 18.84g, kolhydrater 0.1 varav socker 0.2g, proteiner 30g, salt 1.9.

Förvaring: kylvara 0° till +4°C

Ursprungsland: Italien

Bäst före: se förpackning